29.11.13

Na mateřskou notu...

Videa a komentáře jiných autorů většinou sdílím na facebooku, ale v posledním týdnu mně několik věcí tak oslovilo, že jsem se rozhodla podělit se také na blogu.

První video ukazuje dvouapůlminutový sestřih jedním dnem na mateřské "dovolené". Vystupují v něm tři maminky, děti jsem nestihla spočítat. Video se jmenuje 3 královny, myslím, že to sedí...


Druhé video je o zázraku zrození trochu jinak. Malý Ward se narodil 3 a půl měsíce předčasně. Krátké video začíná momentem, kdy si ho maminka poprvé položí na hruď a v sestřihu můžeme vidět jeho zápas o život až do období, kdy je z něho krásné zdravé miminko. 


Je až neuvěřitelné, jak malé dětičky dokáží dnes lékaři zachránit (a bez následků!) a na druhé straně nepochopitelné, jak mohou stejní lékaři stejně staré dítě zabít při potratu... 

Tak - a poté, co jste si poplakali dojetím, popláčete si od smíchu. Takto vzpomíná jedna maminka na své "šťastné" těhotenství. Která z nás by to neznala... :-) K přečtení ZDE.


Ohlédnutí a zamyšlení...o všednodennosti

...po dvou týdnech se pomalu dostáváme z nějaké ošklivé infekční virózy. Obě děti na střídačku zvracely, horečkovaly, kašlaly, smrkaly... A tak jsem prala pět pozvracených koberců, nespočet povlečení a peřin a uspávala malého v náručí, protože s rýmou a kašlem se opravdu moc spát nedá. A do toho zalehl i manžel. Ale jak říkám, už je to pomalu za námi a já doufám, že máme pro letošek vybráno a na Vánoce zůstaneme zdraví...


Obtíže všedního života jsou zkouškou zvláštního druhu. Jsou jako stín, který věrně provází svého pána bez ohledu na to, jestli slunce svítí nebo ne. Pro mnohé lidi se stává jejich každodennost přímo prokletím. Zbavena hlubších motivací a tváří v tvář neustále se opakujícím činnostem konaným v pořád stejném prostoru a prostředí se zdá bolestnou nutností. V takovéto zkušenosti propadají někteří lidé beznaději. Jiní se z ní snaží vymanit a ženou se za stále novými prožitky v domnění, že si tím dobudou větší svobody a nezávislosti. Pohled na všední lopotu zbavený víry vždycky zrodí v lidské představivosti obraz tragické fatality neustále visící nad životem. Avšak víra nám říká, že všední lopota je veliká milost. Svatí nás učí proměňovat ji ve věci tak nádherné, že jim sám Bůh přihlíží s velikým zalíbením a že zachovává jejich hodnotu pro věčnost. 
(Z knihy "365 dni s mystiky Karmelu" z Karmelitánského nakladatelství) 


Když vykonávám nějakou únavnou nebo těžkou práci (a prací myslím i třeba nekonečné uspávání dítěte), často myslím na svatou Faustýnu Kowalskou. Protože byla fyzicky slabá, bylo pro ni velmi obtížné slévat velké hrnce uvařených brambor. Jednou se ji stala následující příhoda:

"Když jsem sundala poklici, aby se brambory mohly odpařit, uviděla jsem v hrnci namísto brambor poupata červených růží tak krásných, že je těžké je popsat. Ještě jsem takové nikdy neviděla. Velice mě to udivilo, nerozuměla jsem jejich smyslu, ale v tu chvíli jsem uslyšela v duši hlas: Tvoji tak těžkou práci proměňuji v kytice nejkrásnějších květů a jejich vůně stoupá k mému trůnu. Od této chvíle jsem se snažila nejen v týdnu, kdy jsem já měla vaření, slévat brambory, ale snažila jsem se v týdnu druhých sester je v této práci předběhnout. A nejen v této práci, ale v každé těžké práci jsem se první snažila pomáhat, protože jsem zakusila, jak se to Bohu velice líbí."


Měli jsme dny plné krásného počasí, kdy ještě svítí sluníčko a už začíná sněžit. Sněhové vločky tančily a třpytily se v záři slunečních paprsků...



A na závěr něco pro tělo :-) Začala sezóna granátových jablek! To znamená, že jsou k dostání za přiměřenou cenu. A například tahle kombinace s banánem je moc dobrá - banán je sladký a granátové jablko spíš kyselejší. Granátové jablko obsahuje hodně vitamínu Bé a Cé a vápník, hořčík, železo a mnoho jiných zdravých přísad - také zabraňuje vzniku rakoviny. A navíc - neznám krásnější ovoce...



28.11.13

Něco pro děti...

V neděli začíná nový církevní rok. Nakreslila jsem pro děti seznam obrázků, které reprezentují všechny neděle, počínajíc 1. adventní nedělí. Za nápad vděčím panu faráři z Klokot. Pokud chcete, můžete si obrázek stáhnout a vytisknout pro sebe nebo nabídnout ve vašem kostele. Projekt se už rozbíhá v mnoha farnostech. Vím, že někde děti dostanou jeden vytištěný papír jako jakousi předlohu, kam pak každou neděli dostanou jeden malý obrázek - samolepku a mohou si ty obrázky sbírat. Nebo si můžou každou neděli jeden obrázek vymalovat.
Jde hlavně o to, abychom naše nejmenší povzbuzovali k návštěvě mší svatých a také abychom jim o něco lépe přiblížili evangelium. 

Obrázek je také ke stažení na ulož.to ZDE.

15.11.13

Dýňové rizoto

Ještě stále máme sezónu dýní! Rychlé italské dýňové rizoto - potřebujeme:
- rizotovou rýži (Určitě tuhle. Vařit s jinou, to je jako doufat, že z nudlí do polévky a kečupu vykouzlím boloňské špagety. Dnes už to není nedostupná záležitost. Interspar prodává levnou a dobrou rizotovou rýži i pod vlastní značkou.)
- dýni (Nejchutnější je asi druh hokaido, ale tu už jsem nesehnala.)
- 3/4 l kuřecího vývaru (Mám vždy zmražený vlastní.)
- 1/4 l dobrého bílého vína (Ze špatného vína se dobré jídlo uvařit nedá.)
- cibuli
- máslo
- sůl, pepř, Parmezán 


Vezmeme si hrnec s co nejširším dnem. Já jsem zvolila dokonce vysokou pánev. I ta je dobrá. Dáme tam pořádný kus másla (máslo rovná se dobrá chuť, olej je tady na nic, moc rychle se pálí). Nakrájíme si cibuli a dýni na drobno a začneme na másle dusit. Já jsem z dýňového kola, které vidíte na fotce, použila půlku. Z tohoto množství jsem opět polovinu nastrouhala a druhou polovinu nakrájela na malé kostičky. Tak se mi půlka dýně takříkajíc ztratí v rizotu. Kostičky ale zůstanou mírně křupavé. 


Připravíme si zatím čtvrtlitrový hrnek rýže (cca 270 g) a čtvrtlitru vína. 
Ještě k té rýži. Já jsem použila italskou, koupenou v Bille. Chtěla jsem vyfotit krabici, ale než jsem to stihla, stala se krabice obětí nějaké válečné hry. Tak alespoň takhle...


Nejdříve na pánev přidáme rýži a trochu podusíme se zeleninou. Poté zalijeme vínem.


Nakonec postupně, naběračku po naběračce, s občasným zamícháním, přiléváme bujón. Necháme vařit naplno, nestahujeme (alespoň ne moc). Polévka se bude vyvařovat a mi ji budeme stále dolévat, až dostane rizoto krémovou strukturu. Celý proces závěrečného vaření trvá 20-25 minut. 
Úplně nakonec se rizoto dochutí Parmazánem. Někdo ho strouhá a míchá do hrnce, někdo až na talíři. Já jsem ho tentokrát neměla doma. Ale jiný sýr bych na to nedávala. Rizoto má tak charakteristickou chuť, že by se to nějakou nastrouhanou Goudou úplně zničilo. To pak radši bez sýru. Dobrou chuť!

Dýňové rizoto recept

13.11.13

Dokreslovačka pro děti...

Opět je tady nápad, jak na chvíli výtvarně zaměstnat děti: Buď doma prolistujete a vystříháte staré časopisy, nebo (jako já) prolezete internet a vytisknete si vhodné obrázky sami. Obrázek by to měl být nekompletní. Například půlka auta nebo hlava zvířete, část domu nebo postava do půl těla. Obrázek nalepíme na bílý podklad a oblíbenou technikou s velkou dávkou fantazie dokreslíme. Děti můžou dokreslit buď to, co tam doopravdy chybí, nebo zvolit nějaké bláznivé řešení pro svůj obrázek. 
Na tabuli jsem pro inspiraci pověsila dva obrázky, které jsem si zkoušela před hodinou... 



Pak jsem dala dětem na výběr z velkého množství obrázků a o zbytek se postarala dětská fantazie...







Pokud si kladete otázku, zda takto nevráží do stěn, tak odpověď zní ano. A hrozně se tomu chechtá...


8.11.13

Malování s vatovými tyčinkami (Malen mit den Wattestäbchen)

Další nenáročná technika pro malování s dětmi. Inspirovat se můžeme umělci, kteří tzv. pointillismus používali ve svých dílech na přelomu 19. a 20. století. "Vytečkovat" se dá prakticky cokoli.

Malování s vatovými tyčinkami, malujeme s dětmi

Tentokrát jsem si zapomněla vzít s sebou do školy fotoaparát, takže obrázky jsou hlavně z mé přípravy na hodinu. Některým dětem jsem pomáhala obrázky předkreslit tužkou (srdce, hvězdu, kmen stromu, atd.) a oni už pak jenom tečkovaly. Ty odvážnější si s tím poradily samy. 

Malování s vatovými tyčinkami, malujeme s dětmi

Malování s vatovými tyčinkami, malujeme s dětmi

Docela dobrým pomocníkem jsou i různé šablony. S velkým ohlasem se totiž setkalo i vytečkovávání písmen a následná tvorba přáníček. 

Malování s vatovými tyčinkami, malujeme s dětmi

Ninky obrázky jsem pak dostala k ozdobení lednice.

Malování s vatovými tyčinkami, malujeme s dětmi