18.3.12

Kuřecí roláda s mozzarellou a schwarzwäldskou šunkou

Dnes jsem vyzkoušela nový recept, který musím "poslat" dál. Je velmi jednoduchý a chutná báječně!
Potřebujeme: 
kuřecí prsa
uzenou schwarzwäldskou šunku
čerstvou bazalku
sýr mozzarella
Kuřecí prsa rozkrojíme, mírně naklepeme. Dovnitř zarolujeme šunku, bazalku a mozzarellu. Rolády z každé strany opečeme na pánvi a nakonec dáme cca na 20 minut do trouby. Můžeme přidat cibuli nebo  pórek. Podléváme trochu vodou, abychom měli omáčku. Já jsem je servírovala s pečenými bramborami.